NEPOŠTENE PRAKSE IN NEDOVOLJENA RAVNANJA V VERIGI PRESKRBE S HRANO V SLOVENIJI

Jože Podgoršek

Povzetek


Veriga preskrbe s hrano v Sloveniji je izredno razvita, vendar v njej sodelujejo različno razviti deležniki z različno pogajalsko močjo. Ob pregledu vseh deležnikov preko participativnega raziskovanja se izlušči, da imajo največjo pogajalsko moč v celotni verigi preskrbe s hrano trgovske verige in praviloma najmanjšo primarni pridelovalci. Zaradi tega so pri urejanju medsebojnih odnosov pogosto v pogodbenih zavezah in medsebojnem poslovanju prisotne nepoštene prakse in nedovoljena ravnanja, s katerimi stranke z znatno tržno močjo vsiljujejo dodatne popuste, rabate in druge prispevke strankam z manjšo tržno močjo z namenom izboljševanja svojega finančnega poslovanja. Zaradi nepoštenih praks in nedovoljenih ravnanj prihaja do slabitve celotne verige preskrbe s hrano, zato je pomembno, da jih v verigi preskrbe s hrano prepoznamo. V tem prispevku želim opozoriti na nepoštene prakse in nedovoljena ravnanja, ki so jih trgovske verige v Sloveniji vključile v medsebojne odnose pri poslovanju z dobavitelji.

Ključne besede


nepoštene prakse; nedovoljena ravnanja; veriga preskrbe s hrano; znatna tržna moč; vsiljevanje pogojev

Celotno besedilo:

PDF (English)

Literatura


Evropska komisija. (2014). Sporočilo komisije evropskemu parlamentu, svetu, evropskemu ekonomsko socialnemu odboru in odboru regij,

Evropska komisija, Strasbourg, COM(2014) 472 final, 15.7.2014.

Jackiewicz, D. B. (2015). Osnutek poročila o nepoštenih trgovinskih praksah v verigi preskrbe s hrano, Evropski parlament, Odbor za notranji trg in varstvo potrošnikov, Bruselj, 9 str.

Kodeks. (2011). Kodeks dobrih poslovnih praks med deležniki v agroživilski verigi. Objavljeno na spletni strani: https://www.gzs.si/pripone/KODEKS%20-%2023%208%202011.pdf. 1.12.2016.

Kocsis, M., Nedeczky, A. (2013). Your RFI concerning the assesment of harmful effects in the food supply chain, Budapest, 4 str.

Oggetto. (2016). Oggetto: DL 24.1 2012 n. 1, art. 62 recante »Disciplina delle relazioni commerciali in materia di cessione di prodotti agricoli e agroalimentari«.

Podgoršek, J. (2016). Letno poročilo varuha odnosov v verigi preskrbe s hrano, Ljubljana, 22 str.

Podmenik, D., Bembič, M. (2015). Novi raziskovalni pristopi v družbeni geografiji: participativno akcijsko raziskovanje. Geografski vestnik, 87,2, 105 – 113. doi:10.3986/GV87207

ReSURSKŽ. (2011). Resolucija o strateških usmeritvah razvoja slovenskega kmetijstva in živilstva do leta 2020 – »Zagotovimo.si hrano za jutri« (ReSURSKŽ), Uradni list RS, št. 25/11, 4.4.2011.

Uradni list EU. (2013). Mnenje Evropsko ekonomsko-socialnega odbora o zeleni knjigi o nepoštenih trgovinskih praksah v oskrbni verigi z živili in neživili med podjetji v Evropi. Uradni list Evropske unije. COM(2013) 37 final, 7 str.

Vlada RS. (2013). Predlog Zakona o spremembah in dopolnitvah Zakona o kmetijstvu. Objavljeno na spletni strani: http://imss.dz-rs.si/imis/316beffb1414f838cf7e.pdf. 1.12.2016

ZKme-1B. (2016). Zakon o spremembah in dopolnitvah Zakona o kmetijstvu, Uradni list RS, št. 26/14, 14.4.2014.




DOI: http://dx.doi.org/10.14720/aas.2017.109.2.15

Povratne povezave

  • Trenutno ni nobenih povratnih povezav.


Avtorske pravice (c) 2017

##submission.license.cc.by-nc-nd4.footer##

 

Acta agriculturae Slovenica je odprtodostopna revija, ki objavlja pod pogoji licence Creative Commons Priznanje avtorstva (CC BY).

                     


eISSN 1854-1941