KAFKAS, Salih, University of Cukurova, Turčija
-
Letn. 118, Št. 4 (2022) - Izvirni znanstveni članek
Na osnovi maščobnih kislin postavljen kakovostni indeks sirskih sort pistacije (Pistacia vera L.), ki se gojijo na območju Mascare (Severozahodna Alžirija)
Povzetek PDF (English)
Acta agriculturae Slovenica je odprtodostopna revija, ki objavlja pod pogoji licence Creative Commons Priznanje avtorstva (CC BY).
eISSN 1854-1941