Podrobnosti avtorja

TERPINC, Petra, University of Ljubljana, Biotechnical Faculty, Department of Food Science and Technology Jamnikarjeva 101 1000 Ljubljana Slovenia Slovenia, Slovenija

  • Letn. 114, Št. 2 (2019) - Agronomska sekcija (rastlinska proizvodnja)
    Vezane fenolne spojine polnozrnatih žitnih pripravkov kot sestavina funkcionalnih živil: prvi del
    Povzetek  PDF
  • Letn. 114, Št. 2 (2019) - Agronomska sekcija (rastlinska proizvodnja)
    Vezane fenolne spojine polnozrnatih žitnih pripravkov kot sestavina funkcionalnih živil: drugi del
    Povzetek  PDF